Свежее мясо можно хранить в холодильнике не больше 12-48 часов, поэтому приобретать продукт впрок лучше в замороженном виде. Совершить такую покупку можно в интернет-магазине AllFoods24. У нас представлен большой ассортимент свежемороженого мяса для ваших кулинарных шедевров:
- нежное и низкокалорийное филе птицы для диетического и спортивного питания;
- куриные голени и крылышки для пикантных горячих закусок;
- сочная баранья корейка для вкусного шашлыка и запекания в духовке;
- говяжья вырезка для приготовления аппетитного ростбифа и бефстроганова;
- свиная лопатка, окорок, вырезка для сытных домашних обедов и праздничного стола;
- перепела – мясо с высоким содержанием белка, витаминов и минералов и низким процентом холестерина;
- утиные ножки для французского лакомства «Конфи»
- субпродукты: свиное, говяжье, куриное сердце и желудочки, говяжий язык.
Для удобства потребителя некоторые виды мяса замораживаются в приготовленном виде. Например, у нас продается копченая куриная грудка: просто разморозьте и подайте ее к столу или используйте для приготовления салата.
Преимущества замороженного продукта
Технология шоковой заморозки позволяет сохранить не только вкусовые качества и привлекательный вид продукта, но и полезные свойства (витамины, аминокислоты). Во время стремительного охлаждения в тканях не успевают образоваться крупные кристаллики льда. В результате мясо не утрачивает изначальную сочность, не становится грубым и «резиновым».
Мы сотрудничаем с надежными производителями, которые замораживают продукт в течение первых часов после разделки, поэтому наше мясо безопасно для здоровья. Интернет-магазин AllFoods24 гарантирует, что вы получите качественный и натуральный продукт без вредных консервантов и других химических добавок.