Соль, Сахар, Сода

Сахар, соль, сода обязательно должны присутствовать в любом доме. В интернет-магазине AllFoods представлен большой ассортимент бакалеи для приготовления разных блюд. Чтобы грамотно использовать эти продукты, нужно разбираться в их видах.

Сахар

Различают следующие виды сахара:

• Классический кристаллический. Используется для приготовления тортов, выпечки, варенья, джемов, соусов, домашних солений.
• Кусковой (рафинад). Быстро растворяется в жидкости, поэтому его принято подавать к чаю, кофе. 
• Тростниковый коричневый. Нерафинированный сахар считается полезной альтернативой классическому за счет большего содержания полезных веществ.
• Сахарная пудра. Тонко измельченные кристаллы сахарного песка используются для изготовления глазури, посыпки выпечки. 

Соль

В кулинарии применяются:

• Мелкая поваренная соль. Имеет чисто соленый вкус, что позволяет точно дозировать продукт при приготовлении пищи. Считается самым доступным и универсальным видом соли.
• Крупная каменная соль. Более полезна для здоровья за счет большого содержания калия, кальция, натрия, цинка. Ее часто добавляют как в салаты, так и в первые, вторые блюда.
• Морская соль. Один из самых полезных типов продукта. В нем достаточно много меди, йода, железа, кремния, брома, селена, магния и калия. Кроме того, морская соль придает блюдам пикантный вкусовой оттенок. 

В интернет-магазине AllFoods также продается сода. Она используется в качестве основного ингредиента для разрыхлителя теста, маринада для мяса и рыбы. Соду применяют для варки яиц, чтобы легче было снять скорлупу. Ее также можно использовать вместо покупных средств для мытья посуды, которые могут вызвать аллергическую реакцию. 

AllFoods гарантирует высокое качество бакалеи и предлагает быструю доставку в любую точку Москвы и области.